Hamburguesa

Tiempo: 10 minutos

Raciones: 4

¿Qué necesitamos?

• 4 hamburguesas de carnicería (ternera o pollo)
• 4 panes de hamburguesa integrales
• Brotes tiernos
• 1 tomate rojo
• 1 cebolla
• 4 lonchas de queso mozzarella o havarti
• Ketchup, mostaza… salsa al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso:

1. Corta la cebolla en aros y hazla a la plancha en una sartén con un poquito de aceite, reserva.

2. Pon en una plancha o sartén las carnes de hamburguesa y hazlas al gusto.

3. Corta el tomate en rodajas.

4. Pon en el pan de hamburguesa, encima una o dos rodajas de tomate, el queso, la carne, la cebolla, los brotes y un poco de la salsa que elijas.