Pasta carbonara con cerveza (Thermomix)

Tiempo: 25 minutos

Raciones: 4

¿Qué necesitamos?

• 300 gr. de pasta corta
• 180 gr. de champiñones laminados
• 120 gr. de dados de beicon ahumado
• 200 gr. de leche evaporada
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 pastilla de caldo de ave, orégano, pimienta molida, ajo en polvo
• 370 gr. de agua
• 1 lata de cerveza sin alcohol o cerveza normal
• 50 gr. de queso parmesano rallado

Paso a paso:

1. Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 15 minutos, 95º, giro a la izquierda, velocidad 1.

2. Sírvelo espolvoreando un poco de queso parmesano por encima.